Vinho tinto Banda oro tinto crianza 2018
Uma vez seleccionados os frutos, a produção baseia-se no desengace dos cachos e no esmagamento delicado dos bagos. A fermentação do mosto foi efectuada em contacto com as películas com remontagens diárias.
O tempo de fermentação é de 9 dias e a temperatura média de fermentação é de 25ºC.
FAZER. Rioja, variedade de uva 75% Tempranillo, 25% Garnacha.
Fase visual: Cor vermelho rubi muito brilhante.
Na fase olfativa, o nariz é expressivo, destacando-se as notas de frutas vermelhas muito bem combinadas com notas de madeira fina.
Notas de especiarias também aparecem
Assados, carnes vermelhas, caça e queijos com extrato.
Capacidade formato garrafa 75 cl
Teor alcoólico 13,5% Vol.
Temperatura de consumo 15ºC - 17ºC.
Tipologia de vinhos tintos. D.O.Ca. La Rioja.
Banda oro tinto crianza 2018