Tocha de creme 1000 W consumo 80 g/h
A pistola de gás para pastelaria Lacor permitirá trabalhar com facilidade e segurança.
Além de caramelizar o açúcar, torra merengues. Também pode ser usado para derreter queijos, dourar rapidamente pequenas superfícies, dar um toque grelhado e crocante à carne, assar legumes, queimar a casca de tomates e pimentões para descascá-los, queimar. aves.
Basta conectar o cabeçote, girar o regulador de gás e pressionar a ignição.
Potência 3,1 kW
Consumo 246 G/H
Peso 3,3 kg
Cartucho B, 250 incluído