Four à convection Edenox HCC-611-A-T 6 x GN 1/1, 7,2 kW

Forno de convecção Edenox HCC-611-A-T 6 x GN 1/1, 7,2 kW

Totalmente compatível com recipientes e acessórios GN 1/1, forno de tamanho reduzido, 53 cm de largura que oferece máximo desempenho e extraordinária eficiência energética, o painel de controle digital é muito intuitivo e permite realizar a maioria das operações diárias de forma rápida e confortável, permite-nos para regular a temperatura, o tempo e a umidade. Possui um botão de pulverização direto que regula a umidade de 0 a 100%

O tempo de cozedura é controlado por um temporizador que permite trabalhar em modo contínuo ou de 0 a 120 minutos, design inovador, combinando aço inoxidável e vidro, sem arestas salientes, moderno, com pega ergonómica para um trabalho rápido e confortável, O vidro é dobrável para facilitar limpeza e a iluminação da câmera é do tipo LED.

Vapor gerado por tecnologia de injeção para eficiência excepcional e sem perda de energia, potência conectada reduzida permite economia durante a instalação e nos horários de pico, excelente robustez, fornos profissionais de qualidade

Inversor inversor
Alarme de fim de ciclo
Microfone de porta
Termostato de segurança
Controle de saída manual
Motor de dupla velocidade
Forno compacto
Referência 19077845
Capacidade 6GN 1/1
Potência 7200 kW
Dimensões internas 385 x 560 x 385 mm
Dimensões externas 530 x 795 x 665 mm
Tensão 400/3N - 50-60 Hz