Vinho branco La Gitana en Rama

Vinho branco La Gitana en Rama

Vinho engarrafado sem estabilização pelo frio ou filtração
Palomino 100% fino das soleras centenárias da adega
8 anos em barricas de carvalho americano de 150 anos dão a Manzanilla en Rama La Gitana a máxima expressão que capta todas as nuances da vinícola

Intensidade média, com muita camomila e flores amarelas secas. Leves notas tostadas no fundo, acompanhadas de algumas notas de nozes e um leve lado animálico, ser pulverizado, azeitonas pretas, leves notas de frutas oxidadas no fundo, mas o destaque fica para o lado seco.

Mais intensidade no paladar, retira as substâncias terrosas e salinas, alguns sabores de nozes e fermento, com apenas um toque de pêra e amêndoas no fundo, um leve lado gorduroso também, notas herbáceas muito suaves no final médio longo e levemente amargo

Deve ser servido a 15º
Álcool: Volume 15,0
Caverna Hidalgo La Gitana
Barril: carvalho americano
Nome: Sanlucar de Barrameda
Região da Andaluzia
Variedade de uva Palomino Fino
Vintage Primavera 2020
Fecho de cortiça
Garrafa formato 75cl
Região da Andaluzia
País Espanha